Голова, ноги бараньи

Старинное блюдо кавказской кухни с насыщенным и богатым мясным вкусом — для ценителей аутентичной национальной гастрономии.
1 голова и 4 ноги баранины, микс салата, картофель, баклажаны, перец чили, помидоры черри, хлебные палочки, чеснок, лимон. Соус: чимичури, горчица, чесночное масло, аджика