Ассорти хинкали, авторская подача

Аварский, лакский, кумыкский, кукурузный, даргинский, картофель отварной, баранина отварная, говядина отварная, мясо сушеное, колбаса сушеная, канисирисан, расук, курица отварная, курдюк жареный.
Тузлук: сметана с чесноком, фарш с сывороткой, сметана с грецким орехом и чесноком, помидоры с чесноком.